EQUIPAMIENTO PARA LA FABRICACION DE HELADOS

Sembradora de líquidos viscosos

La Sembradora de líquidos viscosos SIMES tiene las siguientes características: Construcción en acero inox. AISI 304. De fácil desarme para su limpieza. Regular la cantidad de agregados incorporados al helado, modificando la velocidad de rotación. Mejora la eficiencia y uniformidad del sembrado. Dosificación exacta en cada balde o en el flujo de helado. Las capacidades y condiciones técnicas se pueden adaptar a las necesidades de cada requerimiento. Capacidades a definir según producto son aproximadamente: DOS-720 de 10 l/h a 150 l/h DOS-730 de 100 l/h a 700 l/h Para otras capacidades consultar Como opcionales podemos incluir: Montar sobre mesa en altura. Montar sobre carro. De requerirse conforme al producto podemos proveer con tolva y/o cuerpo calefacionado por agua caliente. IMPORTANTE: La dosificación es continua mientras el equipo esta funcionando, pero puede ajustarse la cantidad de litros/hora que se adicionan. Para su adopción necesitamos disponer: Productos a incorporar. Cantidad a incorporar en (l/ hora), y rango de variación. Características de los productos a temperatura de trabajo ( viscosidad, presencia de sólidos en suspensión, etc.)