MEZCLADORES

Mezclador centrífugo directo para masa de cucurucho

Mezclador principalmente diseñado para preparaciones de formulaciones de masa de cucuruchos, preparaciones de mezclas para helados, reconstitución de leche u otras mezclas lácteas. Este mezclador representa una solución en la industria del helado, el mayor beneficio de la aplicación de este sistema es la mezcla rápida de polvos o granulados con agua o líquidos, brindando una solución muy importante y en particular para preparaciones de formulaciones de masa de cucuruchos, preparaciones de mezclas para helados, reconstitución de leche u otras mezclas lácteas.

Características Principales

  • Características técnicas:
  • Tanque con cabezal mezclador centrífugo especialmente diseñado, que obliga el paso de la fase líquida y los agregados sólidos y/o líquidos viscosos a través de una grilla que provoca una mezcla íntima de los componentes.
  • Materiales en contacto con el producto acero inoxidable AISI 304, elastómeros y otros materiales sanitarios. Sello mecánico doble para circulación de agua. salida tanque Unión doble danesa de 76 mm.
  • Aplicaciones:
  • Masa de cucuruchos.
  • Preparaciones de mezclas para helados.
  • Reconstitución de leche u otras mezclas lácteas.
  • Ejecución:
  • Acople directo a Motor eléctrico de 7,5 HP velocidad fija de rotación 1000 rpm.
  • Opcionales:
  • Camisa cubre motor.
  • Bomba complementaria para la impulsión.
  • Tapa embudo.
  • Tablero eléctrico.
  • Capacidades nominales estandar:
  • 100 litros / 150 litros / 200 litros.